奧運各項賽事陸續熱烈地進行ing~
8/13@10:30… 大家引頸期盼的中華台北棒球隊,終於要進行本屆奧運的首戰了!對手是紅毛仔-荷蘭隊


YAHOO奇摩-音樂摩人小克,發起了一個「為中華隊奪金集氣」的活動,大家可以將上面那張貼紙的語法、加入到自己的部落格上(像小柏這邊的右上角那邊),一起來幫中華隊集氣祈福吧!:D 
點進去上面提到的這個網站後,請點選「取得貼紙」之後,就會出現語法的窗格,COPY回到自己的BLOG、找適當的地方貼上後,就OK囉~ 加入後要過一段時間,才會在活動網站上看到自己的BLOG也加入該串連裡了。。。

順便附上中華電信在這段期間,提供的線上收視服務網址~:)
** 《 請 點 我 》 **

天 祐 中 華、台 灣 加 油!!

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看到網友DIGI摩人JeremY在TWITTER上的分享,好奇點閱後,看到了底下這篇文章:《不是付個兩億就算了》…  本來還以為是要談「振興國片,不是砸錢就可以」的想法~:P 沒想到才第二段,文章就已經暴走到和主題無關了:P 原來作者破題後,想談的是切合時間點的【父子親情】

沒錯!88節、父親節又到了~ 不知大家怎麼計畫的?
今年,跟弟弟一起送了個數位相框&新的飛利浦電鬍刀給愛攝影的老爸。。。

在多數父系社會之中,包括咱們傳統中國人的觀念裡,爸爸、具有家族裡無上的地位!
但同時,也一肩扛起了無比的壓力…
爸爸必須負擔家計
爸爸必須保護全家安危
爸爸必須會角色扮演,一下扮小丑、逗得大家笑兮兮;一下扮學生、幫孩子完成老師指派的所有作業
爸爸必須身強體壯(小孩才不用擔心自己哪一天要演個『代父從軍』的戲碼:P)
爸爸最好會耍雙截棍、還會跟著旋律『喝喝哈嘻~喝喝哈嘻~』一下
爸爸最好十八般武藝樣樣精通(精的越多、往往家中地位就越容易維持,反之則…囧”)

很幸運地,我有個超有責任感的老爸
但也有點殘念地,他同時是個頭腦、能力超強,自我要求超高的老爸…囧”rz
所以從小生活雖然並不富裕,但衣食無慮、日子過得十分安穩~
唯一緊張的時刻,就是每次大考之前 >"< 從小在學校老師之間以『粗心』聞名的柏,總是被老爸盯得滿頭包的,不是看漏了這個、就是算錯了那個…偏偏每次挨了老爸的棍子之後,總會思路變得清晰、視力恢復1.2,什麼題目都不會再算錯了~結果就是一個慘字呀!

相信大家小時候都讀過朱自清的《背影》,要很沒氣氛地介紹的話,就是「胖子在月台旁,彎下腰去撿橘子」的那篇作品~:P
自己在大一的時候,也曾經有過類似的感動…

那時,剛上大學的我,開心地參加系上各種球類運動的練習,和大家一起為了新生盃的比賽而努力:)原本籃球、壘球、排球、羽球、桌球都愛玩的我,最後投注了最多心力於排球上,因為其他項目能參與的人比較多,排球隊卻是得到處拉人、才湊得出較OK的陣容~
很幸運地,我們一路過關,闖進了準決賽,但卻先遭遇上了後來的冠軍隊~於是只有辦法在決賽時爭取季軍。。。沒想到,季軍爭奪戰當天,陣中原來的先發舉球手竟然因為家教打工的關係,沒辦法打完整場比賽@_@ 所以臨時只好由一位平時較少和我們搭檔練球的同學替補… 排球、籃球都是非常注重團隊合作默契的運動,尤其是我們這種剛成軍不久的新生隊伍,差了一個小環節、可能都差非常遠!
結果,當替補的同學上來就舉球手的位置之後,可能是因為不習慣,他接連放掉了幾個該他處理的球,我們完全無法預期該不該補位幫他、因為他看起來是能夠處理好的 :P 後來有一球,輪到我站主攻位置時,又來了一記朝舉球員區的軟弱小球飛過來,而且經過衛星定位、視網膜掃瞄確定之後(囧”),我認定那是記恰好過網的低球!於是第一時間心裡就想:『不能再輕易放過一球了~』,馬上開始滑步向中間移、準備墊步起跳在第一時間就在空中回擊該記「網上球」,說時遲那時快…我在空中感到一絲絲的不安(抖~),為什麼?為什麼?為什麼!? 眼角的餘光、不經意地發現,真TMD好樣的哩!那麼多球不處理,怎麼偏偏這球你也衝過來湊熱鬧~>"< 我.完.蛋.了!已經在空中的我、將球處理過去之後,用盡全身的力氣想要扭轉開我的下半身,想避免落下時壓傷補位上來的那位同學 或是因為降落失敗、而扭傷我自己的腳 @_@ 結果…答案是『』(泣~)
落地的時候,我的右腳不偏不倚、正踩在那位同學的腳上,然後扭了一下往地面繼續前進,耳邊竟傳來一聲清脆的「啪」(更傳神、更精準的聲音,應該是“ㄆーㄚ”)…接著馬上因為一陣痛楚而坐倒在地的我,還愣在那不知道發生什麼事(因為愛打球的我,之前還從來沒扭傷過訥~),只顧著跟那位同學說沒事沒事,然後讓其他同學把我抬到旁邊去休息(我猜他們都聽到那聲“ㄆーㄚ”了吧:P因為那時自己站起來並沒有覺得腳踝很痛,只是小腿側邊在我用腳撐地時會有點難受)
當晚,是我們迎新舞會的「舞訓」,本來還興致勃勃、請同學載著我一起去看他們跳,至少有點參與感,沒想到看到一半而已、我就吃不消了~小腿整個開始發炎腫痛起來,只好請同學先送我回宿舍一下… 事後就醫,被醫生笑稱是「天兵」,因為我其實已經把右小腿兩支骨頭當中、外側較細的「腓骨」給拉裂了!囧”rz(謎之音:難怪那時會痛到覺得腳不是自己的>"<)想當初還傻傻地以為自己只是一般扭傷而已:P(想到這裡,不禁又要感謝一下當時熱心&好心地載我上下課、陪我看醫生的同學們~沒有你們的幫忙,一個人在外地的我,真不知如何是好呀!真的是『就感心』~
於是,很長的一段時間,我都待在學校上課、修養腳傷,沒有回老家探親…
一直到大一上學期結束,趁著寒假、家人才一起開著車子上台中來看我!那時已經可以慢慢走動復健了,所以就帶著他們到校園走走、到附近吃東西,看看宿舍環境; 不過只為了看看我的近況、順便幫我載些補給品上來,近半年沒見的家人,辛辛苦苦地擠在車裡開上2個多小時的車程,短短幾個鐘頭的相聚之後、又得開回去。。。每次回想起那一刻,我站在宿舍走廊的門口,目送著他們一一坐上車,一邊遠去、一邊從車窗伸出手來跟我道別的畫面…就會感到心中有一股暖流、有種不捨的感動!

這就是屬於柏的感動…即使經過再久時間,相信也不會褪色、變質的
希望大家也都能回想起曾存在心中的那一絲溫暖~對家人多些寬容
畢竟相處時間太長、太過熟悉的情況下,大家都不會修飾自己的情緒和說話的口氣…
自然比較容易起衝突或是產生摩擦,而造成彼此的不快
但是我相信,多數情況下,親人總是會站在自己的這一邊、為你而祝福的:)

~以上~

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MICRO 4/3 SYS.

本來進入正題前,很想先小小聊一下小柏對『攝影』的喜愛,是如何開始的&自己入手數位單眼相機的心路歷程~ 不過這樣一寫開來,可能又要好久的時間:P  所以可能必須先擱下,遲些再另開篇章來分享了…

簡單提一下~小柏是在07年底,趁著百貨公司週年慶的時間,才終於入手了心儀的DSLR(數位單眼相機):OLYMPUS的E-510…選擇他的原因,簡言之,就是『外型優(主觀)+C/P值高(可靠的自動除塵&防手振功能)+  公司貨服務口碑佳』(至於選擇上他的心路歷程、容後再秉~)

3天前,知道我用O家的朋友從msn上稍來一則消息
O家本來就十分勇於創新,在眾家推出使用APS尺寸感光元件DSLR時、他找到了PANASONIC共同合作~ 結合O家的光學技術 和 P家的電子專長,創出了所謂的「4/3系統」(正確讀做『FOUR THIRDs SYSTEM』),簡言之,傳統數位單眼相機所使用的感光元件是3:2的比例關係,而O/P兩家所推出的,則是4:3的比例關係。。。
他們試圖改善數位單眼相機就一定要笨重的傳統,透過對成像圈的控制、改變光路到達感光元件的角度,達到縮小感光元件尺寸、進而將機身和鏡頭輕量化的目的,想帶給消費者一種不同的選擇!

這回,他們又再投出了漂亮的一球!(個人主觀~)
再怎麼說,DSLR仍然是相當具有份量的大玩具,便攜度上遠不如一般小DC…即便E-400/410/420做出了非常小的機身,但一加上鏡頭、還是…你了解的
所以除非真有某種偏執、或對攝影有著一定的熱愛(或誤解),不然一般人還是會入手DC使用
但O/P聯盟就是敢挑戰!想要把更多的DC使用者「誘拐」到DSLR這一塊消費群來~;)
這次他們的想法,我相信是師法自NOKIA「科技始終來自於人性」的觀念:
.既然人們不停要求DSLR做出『LIVE VIEW』這樣的功能(像DC那般用LCD取景)
.又希望DSLR也能夠像DC那樣、偶爾兼差幫忙錄影…
.還想要能夠依需要更換使用不同的高品質鏡頭來提升成像
那我就來惡搞一下~ 完全顛覆傳統上對「SLR」的定義,把反光鏡 & OVF(光學觀景窗)的設置取消掉,試圖爭取到更大的空間彈性、來對機身好好大刀闊斧一番!:D

於是,這回創新的【Micro 4/3 SYSEEM】就誕生了~(後文簡稱『M.4/3』)
一個結合DC操作特性 和 DSLR可換鏡頭特性(手動變焦的操作效率及手感,應該也是賣點之一)的新品種問市了…簡單講,這次的新梗,應該就是正式開創出「可換鏡頭式DC」這條產品線來了!
。在『the same sensor size (18 x 13.5 mm)』這句話的前提下,相信新的M.4/3產品應該絕對足夠提供讓原DC使用者滿意的成像品質才是
。而『Removing the mirror mechanism allows this shorter flange back distance, meaning lenses for the new mount can be considerably smaller than current Four Thirds designs』,意思是取消掉原有的反光鏡和光學觀景窗機構之後,新的鏡頭在鏡後距離(鏡頭最後方~感光元件之間的距離,本來因為有反光鏡存在,所以不得以、兩者必需相離稍遠一些)上、將能設計成比目前還要再更短,這有兩個好處:
» 因為只需較小的空間,所以能讓他們在機身上動手腳
» 因為前一項好處、改變了光走的路徑,於是鏡頭上所採用的鏡片也能跟著小一些
» 取消掉反光鏡,還能減少拍攝時可能造成機身的震動而讓成像模糊掉的問題
總之,兩者都能讓整個機身更加輕巧才是:)
。『two additional contact points for lens-to-body communication (now 11 points)』,新設計的接頭上將多出2個電子接點(從原來的9點進化到11點),這意味著可以讓鏡頭和機身間有更大量、更快的資訊互動,也許可以利用來改善對焦速率也說不定:D(謎之音:應該有人也希望「對焦點」能夠跟進,也變這麼多點吧!?:P 初、中階機身的3點,有時候的確會較不利)
。最後『Existing Four Thirds lenses can be used on Micro Four Thirds cameras using an adapter』,就像志玲姐姐說的「才不會忘記你呢!(嗲~)」,O/P兩家當然不會忘記舊使用者(找死吧~:P),所以原4/3系統的鏡頭只需透過簡單的接寫環來轉接,就能繼續在新機上發揮實力了:)

但隨之,可能也會有兩個對某些使用者來說,稍稍扣分的點~
» 取消掉反光鏡,換言之只能用LCD或另外的EVF(電子觀景窗)來取景…耗電
» 輕量化、小尺寸化之後,可能機身握持手感上會不如之前機種穩定


一般人買相機,當然是希望價錢合理又能輕鬆拍得美~
電力持久度、介面設計親和度、操作手感、LCD大小品質、外型,當然是越符合自己喜好越好
傳統DC在現有的迷你化趨勢下,難以加大CCD尺寸來換取更佳的畫質,大家只能在原有基礎上針對一些基本面、外型,做點小改變。。。
DSLR若沒有突破性的設計,也難以將尺寸做小、或讓鏡頭輕量化以增加便攜性。。。
所以,時尚派、輕便派的,還是以選擇DC為主;畫質派、專業派的,可能才會選擇DSLR~
目前感覺,M.4/3的出現,恰可在兩者之間、取得一個折衷!
除非,最慘的結果,在成本&重量壓不下來之下,慣用DC者仍然嫌他太貴、太大、太重、不夠方便,而慣用DSLR者嫌他手感不夠、太耗電、取景習慣不喜歡(一般用DSLR者多習於透過OVF來取景,也喜歡那樣的握持姿勢所帶來的穩定度)…那這個M.4/3系統,可能就必需再好好思考下一步怎麼辦了。。。

非常樂於見到廠商發展出不一樣的產品,讓我們能有不一樣的選擇!
不知道何時才會看到M.4/3系統新機的上市…一整個讓人期待呀:D
以上就是外行的小柏,對新發表的M.4/3系統,簡單的一些介紹~
如有興趣,還是請移駕底下的連結當中,看看其他高手們的精采見解吧!:)

隨附一些補充連結:
Ⅰ.新聞整理
Ⅱ.日本O、P對於新規格所舉行的發表會之摘要
Ⅲ.膜拜01(mobile01)的O家討論區

~以上~

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昨天已經吃過小小的美味大餐了~^^"
所以今天-真正的七夕,我們只是簡單地在家開伙…:)

即便如此,閃光還是帶回了同事間新團購的好物回來加菜!~ :D
這樣好物叫做《顏師傅 日式龍蝦沙拉
圖片來源

因為昨天去《三大日味屋》的時候沒有點『龍蝦沙拉』這道菜…(前兩次去,幾乎菜都吃不完、還要外帶才行:P)
所以今天買回來的這樣加菜好物,恰恰弭平了胃的怨念!哈~

因為已經有不少人在網路上分享過了,所以小的就不囉嗦囉!(其實是嘴饞、忘了拍照~歹勢)直接簡單分享一下心得…那就是,【以後可以不用在外面點這道菜了!】(我們夠滿足了)
夠誠意的剁碎龍蝦肉塊,配合著蝦卵、切得細碎的蔬菜、調配恰當的香濃美奶茲沙拉醬、提供些清爽感的芥末醬,食用時再加上我們自己準備好的美生菜葉…真的吃得非常痛快呀!一包不過90元左右,份量卻大概足足有外面賣的3倍左右(外面一般賣一份130元上下)…柏並不是海鮮饕客,不懂得估算成本合算與否,不過就這樣產品而言,個人是覺得可以推薦給喜歡龍蝦沙拉的朋友嚐看看~至少我們吃得十分開心:D

 (這就是我們晚上的三八擺盤:P 上方的愛心擠了滿久的^^” 愛心的中間是顆櫻桃口味的嘉麗軟糖~)

除了這個新菜色之外,閃光還把之前團購回來的最後一塊圓鱈一併處理了!~
所以,08年的七夕晚餐、我們可以說是以「海味小品」來小小開心了一番:)
希望我們明年是在真正屬於自己的地方慶祝~而且能像現在一樣開心、甚至更開心…

~以上~

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專屬於中國的浪漫節日...『七夕』情人節、又悄然到來~(就在明天8/7)

單身的人們,可能會伴隨著媒體的報導、身邊彌漫程度日高的賀爾蒙氣息,而稍稍比平時更渴望能找個伴,能夠體會一下有人共享生命的感覺…

身邊有佳人相伴的男男女女,不免又要花費心思,看看今年要怎麼設梗、要『投資』哪一家餐廳、決定是否要個人式地提振一下台灣的經濟…

小柏和閃光都不大喜歡為了吃美食而花太長時間排隊等位(除非是特別想嚐鮮的case)
也不喜歡在各種過度炒作起來的節日氣氛中、讓商人謀殺掉荷包裡的小朋友…
加上這段時間裡,我們有了比較重要的消費計劃待執行…
so~ 我們選在今天(8/6)造訪了我們平常假日時間就非常喜愛的一家店…《三大日味屋》:D

地址:台北市中正區汀洲路2段217號(捷運古亭站附近)

上面這張是好久以前三大店門的看板,當時用手機拍下來、準備當成電話簿大頭貼用的照片~
之後店內擺設陸陸續續有了不少變化,料理準備區也略有改變,不過沒有再注意過看板這部份了:P

關於《三大》,目前網路上早已不乏討論、介紹的文章了,所以關於詳細菜單、價錢之類的,就讓小弟偷個懶、省下囉~僅就自己較熟悉的部份分享一番:)
照片多為閃光的小相機拍的

我們是從三大還是開在師大小巷子裡的迷你攤位時就開始捧場,因為他們座位超少,常常看到客人來到之後,發現沒法馬上吃到、必須等上一段時間,就掉頭離開~ 當時曾經有點擔心、這麼可愛的店要是撐不下去收起來不玩了,那怎麼辦:P 幸好事後證明我們是多慮了!哈~看到他們一路經營下來,能夠擁有自己的一個店面、由衷為他們感到開心:D

三大的老闆和三妹(暱稱)對客人都非常親切,印象最深刻的一次~ 有天當閃光和我看完表演,想要去三大享受宵夜,因為沒訂位、所以需要等上半個小時!於是我們兩人先到師大路兩邊的店家、小公園走走聊聊,沒想到後來竟遇到那一帶「大停電」(不確定是電力公司維修還是施工意外造成的),除了一些基本用電之外,整條街基本上是暗的@_@!結果,當我們回到三大時,店裡只剩下幾個小燭台發出的燭光,三妹確定我們還是願意留下來用餐之後、去買飲料時還多買了2缶送給我們,實在是太客氣了 就這樣,我們在路人好奇的目光之下,享受了這輩子第一頓『燭光日式料理』:P

因為光顧夠多次了,所以每每造訪三大、祭祭五臟廟時,大致上點的菜都定下來了,偶爾隔得久一點再去、發現有新菜色想嚐鮮時,才會加點個一、兩樣…
三大除了固定的菜單之外,還有一塊掛在入店門口後右手邊牆壁上的「紅色看板」,用黑色油性筆寫著隨季節而改變的一些機動菜色:)(意外好料常常在這裡喔~嘿嘿)

底下稍稍整理一下印象中的菜單&價格~
【主餐方面】
.一般常見的丼飯約120元(只有兩個較高檔的,貴一倍有餘:P--鐵火&鮭魚親子丼)
.散壽司、有生魚片的套餐2、3百元
.饕客愛的海膽蓋飯7百元左右
【單點方面】
.簡單的飯20~30元,泡飯類的60元
.甜蝦150元,生魚片250元,大海(生魚片加一些海珍~干貝、甜蝦、海膽)350元
.沙拉類的都100元出頭(飛魚卵、龍蝦、鮑魚…)
.小菜5、60元~百餘元不等
【火鍋方面】
.這是紅看板上的~從沒點過,只記得5、6百元左右:P 抱歉!
【其他看板菜單方面】
.鱈魚肝、烤杏鮑菇、味噌筊白筍、烤油魚(味噌魚)、炙鮭魚肚、鹽烤魚下巴、燙青菜…


這麼些年來,我們最常點的菜有:
龍蝦沙拉【舖好的生菜上,剝細的龍蝦肉塊配上適量的卵和芥末~】
鱈魚肝【雖然只是罐頭,但油滋滋的香氣配上洋蔥、薑片和美味的油醋…棒~】
生魚片套餐【內附十幾塊生魚片、白飯一碗、味噌湯一碗、小菜少許~我們倆都只愛吃鮭魚:P所以每次都是跟老闆注文要『全鮭』的,比較值得提的是他們的味噌湯,味噌香濃夠味之外,捨棄一般店家會用的傳統豆腐,改用口感類似百頁豆腐般的豆腐,相當配呀!本身淡淡的香味能中和湯本身稍鹹的味道,轉化成較溫潤的FU…口感又較Q、加分!】

 (就是這塊:D )
轟炸梅酒【感覺是由含檸檬香的汽泡飲料加上一定比例的梅酒所調成的~棒!:D】

 (這次喝到剩1/3左右的時候,意外發現杯中還有汽泡在冒著!~快用相機拍下來:) )
酥炸軟殼蟹【超級推薦~好吃到爆炸!一份150元,是一隻蟹炸完後切成兩半來擺盤~除了蟹本身的美味之外,外裏的薄薄炸粉裡、應該含有些許花生粉,加上盤底舖的生菜、澆上去的美奶滋,口感、香味兼具,譜出口中美妙的樂章 :D 通常我們都一人點一份來享受~:P 有時較晚去,還會點不到@@”】

以前曾點過2、3次大海生魚片套餐,比起生魚片套餐更是不同的享受~呵呵。。。一般來說他裡面包括有『鮪魚、旗魚、鮭魚、甜蝦、蝦卵、海膽、鮭魚卵、甘貝』,但是前面說過、我們都會請老闆做全鮭的:P 甜蝦、甘貝的滋味真是非常可口呀,不過平時我們還是對鮭魚的美味感到十分滿足了:)
此外,黃金花枝散壽司鰻魚飯也都值得推薦~ 而烏龍麵的麵條,以我個人的標準來評、覺得很不錯,夠滑Q!飛魚卵沙拉也滿香的,只是嚼久了會略嫌乾一些~:)
通常我們兩個人飽餐一頓下來的代價,在一千元上下…以日本料理來說,應該是算中低消費水準吧;)

最後補一張店內最顯眼的一面壁紙牆面! 黑底上面散佈滿滿的金色字~ 滿有FU的 :)

 (這張的重點,只是在當中發現了近來很夯的電影《赤壁》兩字~哈:P)

小柏以前也曾有過「原味迷信」的情結~:P
總覺得…
拉麵、烏龍麵,就一定是日本道道地地的口味才最好吃!
德國豬腳、香腸,就一定是德國道道地地的口味才最棒!

但是,慢慢的、我明白「道道地地」只能說是為了在地人而生的最佳口味~
既然我們是道道地地的台灣人,那就開心地享受不同店家為我們量身訂做、調配出來的台式口味,然後擇己所愛吧!:) 以個人的菜鳥級經驗而言,日式拉麵的麵身當然無與倫比,至今仍是看到一次、就吞一次口水,但是湯頭通常偏重鹹、讓人有點吃不消…@_@ 而德國豬腳更是一腳踹醒了我的白日夢:P 原以為真正德國的酸菜、味道會很match,以為他們的肉會烤得非常香,天曉得…【以我自己的經驗,真的只是普普而已~寧願吃台灣的魯豬腳】
所以,每一篇食記分享文、都是以小柏個人口味為主觀標準,參考之前、最好先交流一下為佳:)

~以上~

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