私の偏見。。。【柏.覽.匯™】

昨天已經吃過小小的美味大餐了～^^"
所以今天－真正的七夕，我們只是簡單地在家開伙…：）

即便如此，閃光還是帶回了同事間新團購的好物回來加菜！～　:D
這樣好物叫做《顏師傅 日式龍蝦沙拉》
（圖片來源）

因為昨天去《三大日味屋》的時候沒有點『龍蝦沙拉』這道菜…（前兩次去，幾乎菜都吃不完、還要外帶才行：Ｐ）
所以今天買回來的這樣加菜好物，恰恰弭平了胃的怨念！哈～

因為已經有不少人在網路上分享過了，所以小的就不囉嗦囉！（其實是嘴饞、忘了拍照～歹勢）直接簡單分享一下心得…那就是，【以後可以不用在外面點這道菜了！】（我們夠滿足了）
夠誠意的剁碎龍蝦肉塊，配合著蝦卵、切得細碎的蔬菜、調配恰當的香濃美奶茲沙拉醬、提供些清爽感的芥末醬，食用時再加上我們自己準備好的美生菜葉…真的吃得非常痛快呀！一包不過９０元左右，份量卻大概足足有外面賣的３倍左右（外面一般賣一份１３０元上下）…柏並不是海鮮饕客，不懂得估算成本合算與否，不過就這樣產品而言，個人是覺得可以推薦給喜歡龍蝦沙拉的朋友嚐看看～至少我們吃得十分開心：Ｄ

　（這就是我們晚上的三八擺盤：Ｐ　上方的愛心擠了滿久的^^”　愛心的中間是顆櫻桃口味的嘉麗軟糖～）

除了這個新菜色之外，閃光還把之前團購回來的最後一塊圓鱈一併處理了！～
所以，０８年的七夕晚餐、我們可以說是以「海味小品」來小小開心了一番：）
希望我們明年是在真正屬於自己的地方慶祝～而且能像現在一樣開心、甚至更開心…

～以上～

專屬於中國的浪漫節日．．．『七夕』情人節、又悄然到來～（就在明天８／７）

單身的人們，可能會伴隨著媒體的報導、身邊彌漫程度日高的賀爾蒙氣息，而稍稍比平時更渴望能找個伴，能夠體會一下有人共享生命的感覺…

身邊有佳人相伴的男男女女，不免又要花費心思，看看今年要怎麼設梗、要『投資』哪一家餐廳、決定是否要個人式地提振一下台灣的經濟…

小柏和閃光都不大喜歡為了吃美食而花太長時間排隊等位（除非是特別想嚐鮮的case）
也不喜歡在各種過度炒作起來的節日氣氛中、讓商人謀殺掉荷包裡的小朋友…
加上這段時間裡，我們有了比較重要的消費計劃待執行…
ｓｏ～　我們選在今天（８／６）造訪了我們平常假日時間就非常喜愛的一家店…《三大日味屋》：Ｄ

地址：台北市中正區汀洲路2段217號（捷運古亭站附近）

上面這張是好久以前三大店門的看板，當時用手機拍下來、準備當成電話簿大頭貼用的照片～
之後店內擺設陸陸續續有了不少變化，料理準備區也略有改變，不過沒有再注意過看板這部份了：Ｐ

關於《三大》，目前網路上早已不乏討論、介紹的文章了，所以關於詳細菜單、價錢之類的，就讓小弟偷個懶、省下囉～僅就自己較熟悉的部份分享一番：）
（照片多為閃光的小相機拍的）

我們是從三大還是開在師大小巷子裡的迷你攤位時就開始捧場，因為他們座位超少，常常看到客人來到之後，發現沒法馬上吃到、必須等上一段時間，就掉頭離開～　當時曾經有點擔心、這麼可愛的店要是撐不下去收起來不玩了，那怎麼辦：Ｐ　幸好事後證明我們是多慮了！哈～看到他們一路經營下來，能夠擁有自己的一個店面、由衷為他們感到開心：Ｄ

三大的老闆和三妹（暱稱）對客人都非常親切，印象最深刻的一次～　有天當閃光和我看完表演，想要去三大享受宵夜，因為沒訂位、所以需要等上半個小時！於是我們兩人先到師大路兩邊的店家、小公園走走聊聊，沒想到後來竟遇到那一帶「大停電」（不確定是電力公司維修還是施工意外造成的），除了一些基本用電之外，整條街基本上是暗的＠＿＠！結果，當我們回到三大時，店裡只剩下幾個小燭台發出的燭光，三妹確定我們還是願意留下來用餐之後、去買飲料時還多買了２缶送給我們，實在是太客氣了　就這樣，我們在路人好奇的目光之下，享受了這輩子第一頓『燭光日式料理』：Ｐ

因為光顧夠多次了，所以每每造訪三大、祭祭五臟廟時，大致上點的菜都定下來了，偶爾隔得久一點再去、發現有新菜色想嚐鮮時，才會加點個一、兩樣…
三大除了固定的菜單之外，還有一塊掛在入店門口後右手邊牆壁上的「紅色看板」，用黑色油性筆寫著隨季節而改變的一些機動菜色：）（意外好料常常在這裡喔～嘿嘿）

底下稍稍整理一下印象中的菜單＆價格～
【主餐方面】
．一般常見的丼飯約１２０元（只有兩個較高檔的，貴一倍有餘：Ｐ－－鐵火＆鮭魚親子丼）
．散壽司、有生魚片的套餐２、３百元
．饕客愛的海膽蓋飯７百元左右
【單點方面】
．簡單的飯２０～３０元，泡飯類的６０元
．甜蝦１５０元，生魚片２５０元，大海（生魚片加一些海珍～干貝、甜蝦、海膽）３５０元
．沙拉類的都１００元出頭（飛魚卵、龍蝦、鮑魚…）
．小菜５、６０元～百餘元不等
【火鍋方面】
．這是紅看板上的～從沒點過，只記得５、６百元左右：Ｐ　抱歉！
【其他看板菜單方面】
．鱈魚肝、烤杏鮑菇、味噌筊白筍、烤油魚（味噌魚）、炙鮭魚肚、鹽烤魚下巴、燙青菜…


這麼些年來，我們最常點的菜有：
．龍蝦沙拉【舖好的生菜上，剝細的龍蝦肉塊配上適量的卵和芥末～】
．鱈魚肝【雖然只是罐頭，但油滋滋的香氣配上洋蔥、薑片和美味的油醋…棒～】
．生魚片套餐【內附十幾塊生魚片、白飯一碗、味噌湯一碗、小菜少許～我們倆都只愛吃鮭魚：Ｐ所以每次都是跟老闆注文要『全鮭』的，比較值得提的是他們的味噌湯，味噌香濃夠味之外，捨棄一般店家會用的傳統豆腐，改用口感類似百頁豆腐般的豆腐，相當配呀！本身淡淡的香味能中和湯本身稍鹹的味道，轉化成較溫潤的ＦＵ…口感又較Ｑ、加分！】

　（就是這塊：Ｄ　）
．轟炸梅酒【感覺是由含檸檬香的汽泡飲料加上一定比例的梅酒所調成的～棒！：Ｄ】

　（這次喝到剩１／３左右的時候，意外發現杯中還有汽泡在冒著！～快用相機拍下來：）　）
．酥炸軟殼蟹【超級推薦～好吃到爆炸！一份１５０元，是一隻蟹炸完後切成兩半來擺盤～除了蟹本身的美味之外，外裏的薄薄炸粉裡、應該含有些許花生粉，加上盤底舖的生菜、澆上去的美奶滋，口感、香味兼具，譜出口中美妙的樂章　：Ｄ　通常我們都一人點一份來享受～：Ｐ　有時較晚去，還會點不到＠＠”】

以前曾點過２、３次大海生魚片套餐，比起生魚片套餐更是不同的享受～呵呵。。。一般來說他裡面包括有『鮪魚、旗魚、鮭魚、甜蝦、蝦卵、海膽、鮭魚卵、甘貝』，但是前面說過、我們都會請老闆做全鮭的：Ｐ　甜蝦、甘貝的滋味真是非常可口呀，不過平時我們還是對鮭魚的美味感到十分滿足了：）
此外，黃金花枝、散壽司、鰻魚飯也都值得推薦～　而烏龍麵的麵條，以我個人的標準來評、覺得很不錯，夠滑Ｑ！飛魚卵沙拉也滿香的，只是嚼久了會略嫌乾一些～：）
通常我們兩個人飽餐一頓下來的代價，在一千元上下…以日本料理來說，應該是算中低消費水準吧；）

最後補一張店內最顯眼的一面壁紙牆面! 黑底上面散佈滿滿的金色字~ 滿有FU的 ：）

　（這張的重點，只是在當中發現了近來很夯的電影《赤壁》兩字～哈：Ｐ）

小柏以前也曾有過「原味迷信」的情結～：Ｐ
總覺得…
拉麵、烏龍麵，就一定是日本道道地地的口味才最好吃！
德國豬腳、香腸，就一定是德國道道地地的口味才最棒！
但是，慢慢的、我明白「道道地地」只能說是為了在地人而生的最佳口味～
既然我們是道道地地的台灣人，那就開心地享受不同店家為我們量身訂做、調配出來的台式口味，然後擇己所愛吧！：）　以個人的菜鳥級經驗而言，日式拉麵的麵身當然無與倫比，至今仍是看到一次、就吞一次口水，但是湯頭通常偏重鹹、讓人有點吃不消…＠＿＠　而德國豬腳更是一腳踹醒了我的白日夢：Ｐ　原以為真正德國的酸菜、味道會很ｍａｔｃｈ，以為他們的肉會烤得非常香，天曉得…【以我自己的經驗，真的只是普普而已～寧願吃台灣的魯豬腳】
所以，每一篇食記分享文、都是以小柏個人口味為主觀標準，參考之前、最好先交流一下為佳：）

～以上～

太開心的一天…

看洋基贏球，果然是個好采頭！

finally... 接下來的一年，又有穩定的工作機會了~ :D
不過，希望接下來這一年，能好好把握時間、做出一些改變…
也許，給自己一點不一樣的挑戰，嚐試些不曾想過的領域…　
明年，能有一些不同的發展！

～＊　感謝冥冥之中，給我機會的力量　＊～

更期許自己能不負未來工作上的各項挑戰！

～ＰＥＡＣＥ～

有事熬夜… 剛好轉到洋基球賽的Live :D 馬上就放下手中遙控器～讓球賽陪伴我囉！

雖然很累，還是上來發文紀念！　因為實在太high了～
眼看著洋基一開賽先發投手Rasner 壓不住陣腳，漸漸形成５：０的落後…
好不容易一路靠著I-Rod的solo HR（５：１） 加上連續安打、保送、失誤（５：４）
到前面跑壘失誤的阿布Abreu 將功折罪、敲出追平安打（５：５）～這樣已經很ｈｉｇｈ囉！
還沒完呢～
第六局NADY的HR完全將局勢逆轉！洋基一下取得３分進帳 :D 形成５：８大逆轉～
真是不枉我事情忙完、繼續熬夜為他們加油呀~【熱血ing】
(按：因為洋基明天起又要開始連番客場征戰了，所以這場對士氣影響不小…)

補…　想不到八局上半，第二位中繼投手搞砸了　囧”
兩人出局後、竟被轟出滿貫砲！！！！！　＠＿＠
比數又變成９：８了（泣～）
後面洋基還有機會逆轉嗎？

八局下半，天使換上救援投手…
又ＨＩＧＨ了！洋基真強運呀～
原以為倒楣的一支安打（本可上二壘的、結果因場地關係只上到一壘）
加上一支ＬＵＣＫＹ的小安打、再加上一次成功的戰術配合上捕手傳球失誤…　追平了！:D
A-ROD也強運～迫使三壘手再度防守失誤，搶回了超前分（９：１０）！而且形成滿壘～天使再度換投。。。
換投似乎沒法壓制～接連又是兩支成功的攻擊，形成９：１２了！。。。
NADY再建功！穿過三壘手～９：１３
SEXSON被Ｋ掉，不過代打的CHRISTIAN上來又建功了～９：１４！
終於結束～準備進入最後半局（希望！:P　早該睡了～＝＿＝”）

九局上，沒派出守護神Mo 來守戰果耶～可能要留著後面比賽用…　派Veras 上來終結
【場上不緊張，再來哈啦一下，今天比賽、天使隊可以說完全是敗給自己的守備失誤…　並不是說洋基打得不好，但若非那幾次關鍵性失誤，洋基的攻勢應該無法串連、以致能拿下那麼多的分數…一次全壘打牆前高飛球漏接、一次內野二壘前小球沒接穩、一次捕手阻殺傳三壘的誤傳球、一次三壘手跑動間沒接穩強勁滾地球，種下了失敗的種子】
回到比賽～第一個打者外野飛球ＯＵＴ、第二個漂亮二壘安打、第三個Ｋ掉、第四個外野飛球ＯＵＴ
完美收場！　:D

後記：
第一位中繼投手Giese 表現很不錯 :)
新朋友NADY 終於開張大吉！～而且單場就進帳６分打點… :D
( 這是NADY在海盜隊時的照片 )
新鐵捕I-ROD 也打出來到洋基的第一支ＨＲ！
希望洋基能帶著這股好氣勢，殺出一條通往季後賽的大道來～

周公ONLINE去也～　大家早安囉！

不知道有沒有人跟我一樣～　在欣賞球賽的時候，除了精采的球技之外、也會挑喜歡的球員看！

籃球是我比較熟悉的運動，所以看ＮＢＡ球賽時，不要冷門得太離譜的對戰組合，都還算看得下去…( 當然還是有特別鍾愛的球隊啦~ 會另開一篇聊聊 )

但是，像棒球這種不是非常熟悉、內行的比賽，對戰組合中，有沒有某一隊特別有我的「緣」就變得很重要! 所以，看美國大聯盟的比賽(MLB)時，若一個對戰組合中、沒有我所熟悉的指標性看板球員，就會看不大下去

早期，已經忘記為什麼了，知道有《芝加哥白襪隊》、《洛衫磯道奇隊》這兩支球隊的存在～　偶爾轉到他們的比賽，就會關心一下　:)

後來，就認識了有「邪惡帝國」之稱的《紐約洋基隊》！他們的球員，不可否認地、比起別隊來說，讓我感覺到比較有明星的樣子～　有種架勢，讓我覺得看他們的球賽有趣（像Posada、Mo、Jeter、Giambi以及被交易出去的Sheffield…等等），更不用提、我們的阿民加入他們的先發陣容之後，更是必看呀！:D
（註：因為他們球團太有錢，之前常做那種花大錢挖來各隊大明星的事，並且因而打出相當傲人的成績來，於是被部份球迷們唾棄，認為他們的行徑是非常暴力、令人不齒的！但說實話，這就是現實呀～誇張如大明星A-Rod，一人的薪水、就足以提供一支小本經營球隊的全隊薪資總額了！夠噁心吧＠＿＠）

再來，因為鈴木一朗（ＩＣＨＩＲＯ）的加入、而認識了《西雅圖水手隊》～這個球員，有看MLB的朋友，相信都很了解！又酷帥、又專業～一整個神呀！聽說西雅圖市，也因為他一個人、整個觀光市場中日本的貢獻度大增呀～可以看到某間餐廳，外牆上的海報，就是全幅的鈴木一朗特寫相片哩。。。

最後，真正因為對整個球隊感到有趣而喜歡上的，反而是洋基隊的世仇－《波士頓紅襪隊》！ 哈哈～夠矛盾吧我　囧”
一般人都是兩邊選一邊站，愛洋基的就恨透紅襪、反之亦然，我卻是兩支球隊都支持（除非阿民主投的比賽～才會私心洋基多一點 :P）
因為紅襪隊的球員，多數都有種自由、不覊的感覺，以大家的說法、有種「海盜」般的氣息～講白一點，他們的球員多半很具有個人特色！（換言之～辨識度很高 :) ）比如說留個大鬍子的、還是綁辮子頭的造型… （目前洋基陣中的「囧尼」Johny Damon也是從紅襪挖角過來的喔！他當年在紅襪時的造型，也是大把落腮鬍加上自然捲的飄逸長髮呀～）
尤真是陣中的兩大門神－－『左門神』老爹、big papi：David Ortiz、和『右門神』：Manny Ramirez  （註：被稱做『門神』，是因為兩位都是陣中的中心打席～具看板指標性的強棒！前者為左打者、後者為右打者），更是非常有個性、有意思！

＊＊＊＊＊＊＊　下面開始才是主題　＊＊＊＊＊＊＊

今天這篇文是要以一個外行球迷的角度，記錄一下近期讓我覺得值得一書的球員大搬風 :)

首先是我所喜愛的紅襪隊，陣中最讓我覺得有意思的球員－－剛才介紹過的『右門神』Manny，終於……還是被交易出去了！＠＿＠

( 這位就是 Manny )

為何說終於？  既然是陣中的主砲、為何還會被交易？～  就我的了解，這應該跟他個人本身的個性有不小的關係…
對我而言，Manny的魅力來自於幾個特點：
１．他有著一張娃娃臉、卻同時留著一頭比較常在足球員身上才會看到的辮子頭
２．防守時總是一派自在悠閒的模樣，站在他鎮守的左外野草地上～率性、自信
３．打擊時，他一站上打擊區、就會自然流露出一股霸氣來！ｗｈｙ？～
　　因為他天生的神力以及過人的揮棒速度，只要咬中球、往往會有讓人很ｈｉｇｈ的結果！
４．和老爹Ortiz一樣，他也散發著一股孩子氣和幽默感！
　　問題就在於，這些個人色彩太濃厚的球員，放在同一隊中，難免會有意見相左的時候～
　　所以紅襪休息室中，似乎不時就會傳出球員打架的新聞來　＠＿＠　
　　而Manny， 經常就是打架的其中一方！ :P

此外，他對隊上過於隨意的批評和放話習慣，似乎也讓他得罪了不少人…　加上他年紀偏大（３６歲了）、身價過高（２０００萬／年），無怪乎球團會想在他還有身價之時、拿他來做些更利於球隊的交易…　最終，球團間達成了一筆『三角交易』：Manny 落腳 LA道奇隊 ，紅襪得到匹茲堡海盜隊的明星外野手Jason Bay，而海盜則是收下紅襪的中繼投手Craig Hansen與外野手Brandon Moss，以及道奇的三壘手Andy LaRoche與小聯盟投手Bryan Morris…   Manny本季剩下約700萬美元的薪水將由紅襪吃下來，而交易完成後，原本合約中未來兩年各2000萬美元的選擇權將失效，這表示本季結束之後、Manny就會成為自由球員了！

這在台灣球迷眼中，應該是個好結果～因為有了他的加盟，本來陣中缺幾門有力大炮的道奇隊，將有更佳的實力來問鼎季後賽，這意味著我們更有機會看到『小小郭』在季後賽出賽了！

＊＊＊＊＊＊＊　休息片刻　伸伸懶腰　＊＊＊＊＊＊＊

接著是多數台灣球迷最關心的洋基隊～ ^＿＊在阿民受傷、讓諸多球迷心碎之外，洋基這個球季還遭受到其他傷兵問題的困擾，一路走來戰績跌跌撞撞的…　於是陸陸續續招募了一些補強兵力，希望原先的主力先發有較寬裕的休養時間，以提升球隊的戰力，這邊就簡單整理一下，讓我比較吃驚的幾筆交易！

季中因為鐵捕Posada受傷，找來了Molina頂替～ 他的打擊或許不是很搶眼，但卻是目前聯盟中阻殺表現最亮眼的『神捕』呀！ 想不到的是，投手戰力最吃緊的洋基，卻在交易截止日之前，再度換出一名投手，找回另一位明星捕手：老虎隊的 I-Rod！…這下子，各位大投手們，要加油好好投球訥! 可別讓神捕笑你們遜～ccc

( 這位就是I-Rod )

水手隊拋出陣中一壘手Richie Sexson之後，想不到…也被洋基撿回來了！這位 Sexson 非常高大威猛，揮起棒來的爆發力有其可看之處，而且是左打者～被釋出的原因、好像是打擊率長期低潮，不符合球隊的預期，而且他面對左投、右投的表現落差太大…　雖然多數球迷似乎並不看好這筆交易，完全看扁 Sexson 的表現，但以前印象中的水手明星球員，竟然又來到洋基，還是讓我覺得很妙啊　呵呵～

(這位就是Sexson )

其他的新進球員，因為也不是很熟悉～就不多話了 :P
衷心希望阿民能夠早日康復，洋基也能順利挺進季後賽！

～以上～